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Rapsanbau erreicht neue Höchstwerte

03 Jul 2019
(lid.ch) - Wegen des Wechsels einiger Lebensmittelverarbeiter von Palm- auf Rapsöl ist die Nachfrage nach Rapsöl stark angestiegen.

Für die Ernte im nächsten Jahr konnte jedem Produzenten die gewünschte Menge an Raps zugesichert werden. Auch neue Produzenten wurden bei der Zuteilung berücksichtigt, teilt der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV) mit.

Anders sieht es für die Produzenten von Sonnenblumen aus. Wegen der höheren Nachfrage nach Rapsöl fehlt es den Ölmühlen an Kapazität für die Pressung des Sonnenblumenöls. Dazu kommt, dass die Nachfrage nach Sonnenblumenöl tief ist. Deshalb war eine Kürzung der zuzuteilenden Mengen notwendig.